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猪肉价格出现企稳迹象 趋势性反弹或需到明年

2012-08-16经济参考报 字号:[ ]

 

  国家统计局数据显示,7月21日至30日,每千克猪肉后臀尖价格比上期上涨0.2%,每千克五花肉价格与上期持平;8月1-10日,每千克猪肉后臀尖价格与上期持平,每千克五花肉价格比上期上涨0.1%。其它渠道发布的数据也能印证猪肉价格的企稳。据四川生猪监测预警系统监测,四川生猪均价8月第一周全线上扬。肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.19元/公斤、0.02元/公斤、5.00元/头和0.28元/公斤;猪粮比和猪料比分别回升0.05点和0.04点。

 

  “7月底8月初猪肉价格出现正增长的原因主要有三方面:一是下游需求好转拉动猪肉价格上调,近一段时间无论是鲜品还是冻品,均出现不同程度的上调;二是生猪价格上涨,使得食品企业的成本增加,间接推动猪肉价格止跌反弹;三是近期代理商需要备货。”卓创资讯农产品(5.53,-0.09,-1.60%)分析师姬光欣对《经济参考报》记者说,“在四季度初也就是9月份时,随着气温逐渐降低,大中院校开学潮,以及双节日效应的拉动,猪肉的下游需求会有所增长,届时猪肉价格或出现小幅回升。”

 

  不过猪肉价格要想出现明确反弹恐怕还要等到明年。猪肉龙头企业广西扬翔股份有限公司董事会秘书杨锐武介绍说,目前中国猪市场产能仍很大,能繁母猪还有4000多万头,若把产能使用到极限,一年能有7亿至8亿头猪出栏,但目前国内一年只供应6亿头猪,产能实际上还有释放空间,所以在生产上竞争还是很激烈,没有供不应求的问题存在,年内猪肉价格很难出现特别高的上涨,除非有很大的疫情,造成大量屠宰母猪。

 

  按照杨锐武估计,今后毛猪价格应该会在每公斤8元至9元左右维持较长的时间。如果没有疫病的话,下半年猪市场的运行还将维持微利状态。长江证券(8.32,-0.05,-0.60%)农产品行业分析师陈志坚也认为,猪价反转时间点将在明年。他对《经济参考报》记者说,从头猪盈利水平来看,当前大部分生猪养殖主体处于盈亏平衡点或进入亏损阶段,能繁母猪存栏量处于高位。我们预计目前行业已在盈亏平衡点附近,短期反弹之后头猪盈利可能继续下行,今年下半年猪价将保持低位震荡。

 

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